Ohh!tOku [オートク] 2019年6月
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魚、肉、野菜…実はレモンってどんな食材とも相性がいいんです。唐揚げのわき役イメージとは裏腹に、その存在は主役級!いろんな味わい方がある広島レモンなあれこれをご紹介。レモンの“おつ”な食し方レモこンあのれれ果物屋だからこその目利きで仕入れるレモンを丁寧に煮立たせ甘みを加えたマーマレードに、特製濃厚ソフトが一度食べたら忘れられない。広島レモンボンボン…1,069円フルーツカフェタマル 広島レモン店南区松原町5-1 ビッグフロント広島西棟2F☎082-263-3366営|11:30~22:00(L.O.21:00)休|月人気イタリアンの本格ジェラート専門店。爽やかなすっぱさを残したソルベとレモンケーキのようなまろやかな甘みの2種は人気フレーバー。ダブルフレーバー…480円フレーバー→リモーネ/クレーマディリモーネイタリアジェラート専門店ジェラテリアポリポTHE OUTLETS HIROSHIMA店佐伯区石内東4-1-1 THE OUTLETS HIROSHIMA☎082-942-0455営|10:00~20:00休|THE OUTLETS HIROSHIMAに準ずる香りにそそられ一口すすると、口いっぱいに広がる出汁の風味に驚く。苦味の出ないよう浮かべる程度のレモンとの酸味のバランスが絶妙な一杯。広島レモンうどん(冷)…842円太閤うどん 中町店中区中町6-30 広テレプラザ1F☎082-258-3447営|11:00~15:00(L.O.14:45)、17:30~22:00(L.O.21:30)休|不定休自家製のレモンシロップに炭酸とエスプレッソを加えた新感覚ドリンク。苦味と甘みのバランスと炭酸のスカッと感がクセに。エスプレッソロマーノ…550円W/O STAND HIROSHIMA中区本通4-2営|月~金/11:00~19:00、土・日・祝日/11:00~20:00休|不定休こってりめのカルボナーラだが、酸味が加わることでより上品な味わいに。豊富なレモンメニューにも注目したい。瀬戸内レモンカルボナーラ…980円~瀬戸内イタリアンMassa南区松原町1-2 広島ekie 1F☎082-567-4870営|11:00~23:00休|広島ekieに準ずる自動販売機みたいな 扉が目印!10

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