ohhtoku2020年4月号
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od Day Good BreadGoArrangeおいしさもかわいさもたまらにゃい! そのかわいさを見ればたちまちに口元が緩んでしまう"ねこねこ食パン" まんまるとしたフォルムと、ピンと立った耳に思わず「かわいい・・・」と声に出しちゃいそう。そのかわいらしい見た目もさることながら、味にもこだわりが光る。 ねこねこ食パンのおいしさの秘密は、生地の水分をミルク100%で作っていること。北海道産の国産小麦にハチミツ・生クリーム・バターを贅沢に使用し、ほんのり甘くてミルキーに仕上げた本格派の食パンだ。プレーン以外にもかのこ豆がたっぷりと入って食感もたのしい"小豆"にチェダーチーズの塩っけと生地の甘さのバランスが絶妙な"チーズ"といったベーシックメニューに、限定メニューも季節折々に登場する。 丸ごと持ってみると、しっかりと焼かれた耳部分の香ばしさの中にこわれてしまいそうな柔らかさを感じられる。カットしてみれば真っ白な生地が現れ、何とも言えないふわふわ感に食べる前から幸福な気持ちに。顔に近づければミルクの優しい香りがふわりと鼻をくすぐって、一口食べると、甘みとうまみがじんわり口いっぱいに広がります。 おすすめの食べ方は、買った当日は柔らかさやミルキー感を味わってほしいからそのまま何もつけずに、次の日にはトーストをしてさっくり軽い食感と鼻から抜ける芳醇なミルクの香りを楽しんでほしいという。15チョコペンやジャムでアレンジしても可愛い!おうちで飼っている猫の顔に似せて書くのもGOOD♪右からチーズ 734円プレーン 540円小豆 734円※全て税込価格Vol.67ねこねこ食パンTHE OUTLETS HIROSHIMA店広島市佐伯区石内東4-1-1 ☎082-942-2125 営業時間10:00〜20:00 定休日 ジ アウトレット広島の休館日に準ずるまちでウワサのパン屋さん

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