Ohh!tOku [オートク] 2019年4月
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MARUTAKADO 和カフェ&Japanese tea安佐南区緑井5-22-1 天満屋広島緑井店 1F ☎082-876-5167営|10:00~20:00(フードL.O.19:00) 休|天満屋広島緑井店に準ずる田頭茶舗 広島金座街店中区堀川町5-9 わかさやビル1F ☎082-504-6533営|10:30~21:00 休|年中無休「専門店の味を気軽に」と始まった直営カフェ。ランクの高い茶葉をお手頃価格で提供できるのはお茶屋だからこそ。店頭には茶葉が約15種並び、すべて店内で味わうことができる。スイーツに使用する食材は無添加で、竹炭、雑穀、蒟蒻といった健康を気遣った素材が入り、スイーツは自社工房でパティシエが一つ一つ手作り。ヘルシーにスイーツを味わえると女性のファンが多い。広島金座街店限定メニュー「抹茶フォンデュ」は、思わず写真を撮りたくなるビジュアルに心を掴まれる。残った抹茶ソースは牛乳を入れて抹茶ラテでいただいて。お茶の美味しさを伝えて行きたいとの想いから約10年前にカフェをOPEN。店内では日本茶だけでなく、ハーブティーや紅茶、お茶に合うお菓子などお茶にまつわる様々なものを取り揃えている。知覧や八女など九州のお茶を主に販売し、お茶の旨味を感じてほしいとお茶に合わせて淹れ方を教えてくれる。カフェでは、使用するほどに旨味が出てくる鉄瓶で提供されており、お茶に対する想いが店内の隅々から感じられる。べにふうき茶 648円べにふうきスティック 756円抹茶どらやきと京ほうじ茶セット 500円抹茶フォンデュ 993円主役の日本茶を際立たせるスイーツと小物たちからだへの優しさが詰まった老舗お茶屋のカフェ竹炭ほうじ茶ロールケーキセット 950円抹茶パフェ500円5

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