2021年Otoku04月号
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尾道の海辺で非日常を肉感たっぷり手作りバーガー健康で美味しくがテーマのほっこりカフェアートな癒しドーナツ向島の新しい憩いの場へ尾道レモン使用のクラフトレモネード見逃せない尾道のニュースなランチワンハンドで楽しめる散策のおとも訪れるたび食べたい尾道のラーメンバンズからパテ、ソースまでオリジナルの手作りにこだわったハンバーガーショップ。牛肉を叩いて固めた肉々しいパテにほんのり甘みのあるもっちりしたバンズがバランスの取れた一品だ。仕込みに3時間かけた極みポテトにも注目してみて。このご時世誰かの希望になるようにという願いを込めて、2月にオープンした「喜望峰」。発酵食品を気軽に摂れるよう、味■や塩麹まで手作りし、手間暇かけたせいろ蒸しや、きび糖を使った身体にやさしいもちもちパンが味わえる。「ドーナツもアートで作品の一つ」と話す、表現活動をしている店主がアートに興味を持ってもらうきっかけになればと空き家をリノベーションしてオープン。地元産にこだわった島の個性派ドーナツを味わって。商店街に現れるスタイリッシュな外観が目印。果肉のつぶつぶ食感が楽しいレモネードは、毎日丁寧に仕込んだシロップでレモンと甘みがちょうど良いバランスのフレッシュな一杯。街歩きのお供にほっと一息いかが。 BUZZ kitchen ☎0848-38-2091|住|尾道市山波町1905−8|営|11:00〜14:30/17:00〜21:00(L.O.20:30) 日・祝11:00〜18:00(L.O.17:30) |休|月・第4日曜(祝祭日が定休日の 場合は営業。翌日が振替休み)ココロほぐれる春たび「尾道・熊野」しあわせの豆パン 200円桜のあんバターサンド 250円瀬戸内産六穀豚のセイロ蒸しランチ1,000円尾道醤油ラーメン650円尾道レモネード 540円油そば 680円onomichi700円フライドポテト 極み 660円Wベーコンエッグバーガー 1,210円バニラシェイク 500円一楽のちまき550円モカナッツ250円ストロベリーホリック250円チョコホリック250円※メニューは週替わり中華そば 605円5 荒神堂カフェ 喜望峰 ☎080-7629-2874|住|尾道市土堂2-4-40|営|11:00〜18:00(L.O.17:30) |休|木・金 HOK STAND ☎0848-29-9527|住|尾道市久保1-2-24 |営|11:00〜17:00 |休|木3坪の極小空間で味わうあっさり尾道ラーメン尾道では珍しい細麺を使用し、細かい背脂が特徴。醤油ベースに鶏がらを合わせたスープに背脂の旨みが溶け込んだ女性にも嬉しい一杯。 尾道3坪商店 ☎080-2893-7630 |住|尾道市土堂2-7-19|営|11:30〜20:00 |休|火・水・木尾道の新定番潮風を感じながら油そばを堪能桜エビ、刻み海苔、鰹節といった魚介の風味に特製醤油ダレが味を締める名物の油そば。ワンハンドヌードルは、店前の尾道の海を散歩しながら味わおう。 海と麺よ ☎084-921-6800 |住|尾道市土堂2-9-33 |営|火・水/11:00〜15:00 木〜日/11:00〜20:00 |休|月 アナーキー・イン・ザ・ドーナッツ|住|尾道市向島町5339-1 |営|14:00〜18:00 |休|月〜木懐かしさ感じるはんぶんの町食堂の中華そば一楽のちまき418円自家製ストレート麺を使用した昔ながらの製法で作られるあっさり中華そば。先代から受け継いだ一楽オリジナルの中華ちまきは必食だ。 中華食堂 一楽 ☎0848-37-5862 |住|尾道市久保2-10-12 |営|11:30〜14:30(L.O.14:00)/17:30〜22:00(L.O.21:30) 日/11:30〜14:30(L.O.14:00) 【お持ち帰りコーナー】 10:00〜17:30 日/10:00〜15:00 |休|火・水

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